top of page

SERVICIOS

Mi cocina se basa en una fusión entre tradición e innovación. Me encanta realzar el sabor natural a través de técnicas culinarias, creativas y presentaciones artísticas. Mi objetivo es crear experiencias gastronómicas únicas que te sorprendan y te deleiten. Ya sea que te guste la cocina mediterránea, española, italiana, asiática o latina, estoy aquí para crear un menú que se adapte a tus gustos y deseos. Para mí, cocinar no es solo una profesión, sino una pasión que me llena de vida y que quiero compartir con todo el mundo. Me encantaría tener la oportunidad de cocinar para ti, tu familia y amigos y crear momentos memorables alrededor de la mesa. 

No dudes en contactarme si estás buscando un chef privado para un evento especial o simplemente deseas disfrutar de una experiencia gastronómica única en la comodidad de tu hogar. ¡Estaré encantado de cocinar para ti!

evento-gas.jpg
evento-gas.jpg

Eventos gastronómicos 

Hacemos eventos de empresa, Showcooking, celebraciones de cumpleaños, celebraciones familiares, despedidas de soltero/a y eventos para visitantes de Barcelona.

Disponemos de varios locales en el corazón de Barcelona y una Bodega exclusiva en el Pendès.

Chef privado a domicilio

Nos encargamos de hacer un menú exclusivo con los mejores productos del mercado para vosotros.

Comprarlo, cocinarlo y servirlo en vuestra casa y de la limpieza final.

Tenemos la opción de llevar a nuestro Sommelier de confianza y servicio de sala.

Podemos ir a cualquier localización, además de chef privado para Villas, yates o eventos exclusivos.

showcooking3.jpg
formacion.jpg

Formaciones gastronómicas

Ofrecemos cursos de cocina presenciales dirigidos tanto a principiantes como a profesionales del sector.

Los cursos los podemos realizar tanto en casa del cliente, sea la ubicación que sea, como en espacios profesionales que tenemos destinados para este fin. 

Cursos dedicados a amantes de la cocina que quieran aprender nuevos conceptos,

técnicas y nuevas maneras de cocinar.

Tipos de cocina que podemos realizar: cocina catalana, española, mediterránea, asiática, italiana, latina y nuevas técnicas y tecnologías de cocina, entre otras.

También realizamos cursos específicos monográficos, como por ejemplo cursos sobre los arroces y sus secretos, ahumados, fermentados, etc.

Cualquier duda o consulta que tengas no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

EVENTOS GASTRONOMICOS
CHEF PRIVADO
ASESORÍA
crea-vino.jpg

Asesoría Gastronómica

¿Necesitas ayuda para tu negocio?

¿Quieres remodelar la carta de tu restaurante o estás emprendiendo uno nuevo y no sabes cómo hacerlo?

¡Nosotros te podemos ayudar,

tenemos el “know how” para hacerlo!

Tenemos más de 25 años de experiencia en el sector y más de 10 años como chef Asesor.

Mejoraremos los Márgenes Brutos de tu negocio, la operativa del restaurante y optimizaremos tus recursos. 

Nuestra experiencia aportará soluciones en las diferentes áreas de tu negocio. Podremos ayudarte en la creación de conceptos gastronómicos.

Capacitaremos y formaremos al personal de tu negocio en aspectos como técnicas culinarias, servicio y gestión de alimentos y bebidas. Garantizaremos que el equipo esté entrenado y pueda ofrecer un servicio de calidad y la satisfacción y fidelización del cliente. 

 

Podemos ayudarte en varias áreas de negocio

AdobeStock_338991449.jpeg
bottom of page